lexus-taxi.ru

Салат с куриной грудкой и фасолью и сыром

Салат с копченой куриной грудкой

Салат с копченой куриной грудкой добавит яркого аромата будничной трапезе и праздничному столу! Конечно, копченое мясо не является самым полезным для пищеварения, но, если не злоупотреблять этими продуктами, никакого вреда салат из копченой куриной грудки не принесет.

Копченое мясо может достаточно долго храниться даже не в холодильнике, а от его аромата даже у сытого человека «слюнки потекут».

Именно поэтому салат из копченой куриной грудки просто обязан присутствовать среди праздничных блюд.

По возможности выбирайте курицу холодного копчения.

Такое мясо является более полезным, чем мясо горячего копчения.

Любой из этих салатов сможет достаточно долго храниться в холодильнике, сохраняя при этом свежесть и яркий аромат. Обязательно попробуйте хотя бы несколько из этих простейших салатов. Вы будете в восторге от яркого вкуса!

Салат с копченой куриной грудкой, сыром и маслинами

Этот салат настолько прост, что его приготовление можно поручить даже школьнику.

Но вкус его ни в коем случае не разочарует!

Ингредиенты:

  • Куриная грудка копченая – 1 шт.
  • Копченый сыр или твердый сыр – 150 г
  • Помидор – 2 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Черные маслины – 1 банка
  • Укроп, петрушка, зеленый лук – 5-10 г
  • Майонез – для заправки
  • Соль, перец, специи – по вкусу

Приготовление:

  1. Копченую грудку, сыр, помидоры и огурец измельчить на кубики.
  2. Черные маслины разрезать на 2 кусочка.
  3. Зелень измельчить.
  4. Все ингредиенты перемешать, посолить, добавить перец и специи по вкусу.

    Салат заправить майонезом. Перед подачей хорошо вымешать.

Салат с копченой куриной грудкой и фасолью

Этот салат достаточно сытный, поэтому с легкостью может стать перекусом на скорую руку.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка копченая – 350 г
  • Красная фасоль консервированная – 350 г
  • Сыр твердый – 300 г
  • Свежий помидор – 3 шт.
  • Салатные листья – 1 пучок
  • Лимон – 1 шт.
  • Сухарики – 100 г
  • Масло оливковое
  • Соль, перец – по салат с куриной грудкой и фасолью и сыром скинуть в дуршлаг и дать стечь жидкости.

    Помидоры нарезать кубиками и отправить в дуршлаг к фасоли.

    Куриную салат с куриной грудкой и фасолью и сыром нарезать кубиками.

    Сыр нарезать кубиками.

    В оригинальном рецепте используется брынза, но этот сыр можно заменить на любой другой.

    Листья салата вымыть, просушить и порвать.

    Выложить на дно салатницы.

    На листья салата уложить грудку, сверху сыр. Выложить из дуршлага помидоры и фасоль. Добавить зелень по вкусу.

    Для заправки салат с куриной грудкой и фасолью и сыром оливковое масло и сок лимона. Добавить соль, перец по вкусу. Хорошо перемешать.

    Заправить салат. Хорошо вымешать.

    Сухарики добавить прямо перед подачей салата на стол.

    Салат с копченой куриной грудкой и листьями салата

    Копченая куриная грудка делает этот салат невероятно ароматным.

    А яркая зелень салата, редиса и лука добавит радостных цветов. Этот салат будет выделяться на любом столе.

    Ингредиенты:

    • Куриная грудка копченая – 250 г
    • Горчица в зернах – 1 ст.л.
    • Натуральный йогурт – 4 ст.л.
    • Зеленый лук – 2 стебля
    • Морковь – 1/2 шт.
    • Огурцы свежие – 1/2 шт.
    • Редис – 4 шт.
    • Салатные листья – 4-5 шт.
    • Соль, перец – по вкусу
    • Укроп – 2 веточки

    Приготовление:

    1. Салатные листья порвать на крупные куски.
    2. Морковь очистить и натереть на крупной терке соломкой.
    3. Редис и огурцы нарезать тонкими полукольцами.
    4. Лук и укроп измельчить.
    5. Грудку очистить от кожицы и нарезать в виде небольших кубиков.
    6. Смешиваем все ингредиенты в салатнице.
    7. В глубокой пиале смешиваем йогурт, зерновую горчицу, подсаливаем и приправляем молотым перцем по вкусу.

      Заправку перемешиваем.

    8. Заправить салат и вымешать. Выложить салат на блюдо и украсить перьями зеленого лука.

    Чтобы салат получился салат с куриной грудкой и фасолью и сыром слишком влажным, заправлять его рекомендуется прямо перед подачей на стол. В противном случае, салат выделит слишком много салат с куриной грудкой и фасолью и сыром allowfullscreen="" class="embed-responsive-item" frameborder="0" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/Rq7qZ4RINRQ?rel=0" width="640">

    Острый салат с копченой куриной грудкой

    Необычный салат с оригинальной заправкой очень понравится любителям острых блюд.

    Ингредиенты:

    • Куриная грудка копченая – 300 г
    • Яйца, отваренные вкрутую – 1 шт
    • Листья салата – 4 листа
    • Петрушка – 5 веток
    • Острый перец – 1 шт
    • Оливки – 1 банка
    • Оливковое масло – 3 ст.л.
    • Лимон – 1 шт.
    • Сыр – 100 г
    • Горчица – 2 ч.л.

    Приготовление:

    1. Копченую куриную грудку нарезать на кубики.
    2. Оливки разрезать на половинки.
    3. Острый перец порезать соломкой.
    4. Петрушку измельчить.
    5. Яйца почистить и нарезать кубиками.
    6. Порвать руками салатные листья.
    7. Смешать масло оливковое и горчицу.

      Выжать сок одного лимона. Хорошо перемешать заправку.

    8. Все нарезанные ингредиенты перемешать и добавить заправку.
    9. Украсить салат сыром, натертым на крупной терке.

    Салат с копченой куриной грудкой «Буржуйский»

    Салат «Буржуйский» в приготовление достаточно прост. Ароматные нотки копченой курицы превосходно сочетаются с сочным консервированным ананасом.

    Ингредиенты:

    • Куриная грудка копченая – 1 шт.
    • Капуста пекинская – 1/2 шт.
    • Огурец свежий – 1 шт.
    • Кукуруза консервированная– 1 банка
    • Ананас консервированный– 1 банка
    • Майонез – для заправки
    • Соль, перец – по вкусу

    Приготовление:

    1. Грудку измельчить на небольшие кубики.
    2. Капусту нашинковать и отправить в салатницу.
    3. Огурец нарезать на кубики и добавить в салатницу.
    4. Слить сок с кукурузы и отправить к остальным ингредиентам.
    5. Кольца консервированного ананаса нарезать на 8 кусочков и добавить в салатницу.
    6. Добавить куриную грудку к остальным ингредиентам.

      Хорошо вымешать.

    7. Заправить салат майонезом, посолить и добавить молотый перец по вкусу.

    Салат с копченой куриной грудкой «Цезарь»

    Вариаций этого салата так много, что каждая хозяйка точно готова представить свой любимый вариант приготовления салата «Цезарь».

    Предлагаем попробовать этот зеленый «Цезарь» с копченой куриной грудкой.

    Ингредиенты:

    • Копченая куриная грудка – 300-400 г
    • Пекинская капуста – 100 г
    • Листья салата – 125 г
    • Консервированная кукуруза – 125 г
    • Белокочаная капуста – 200 г
    • Белый хлеб – 300 г
    • Зеленые оливки – 8-9 шт
    • Чеснок – 2-3 зубчика
    • Сметана 20% - 2 ст.л.
    • Соль, перец – по вкусу

    Приготовление:

    1. Порвать руками салат и листья пекинской капусты.
    2. Белокочанную капусту нарезать квадратами.
    3. Куриную грудку порезать на кубики.
    4. Оливки нарезать полукольцами.
    5. Хлеб нарезать кубиками.
    6. В глубокой пиале смешать оливковое масло, перец, паприку по вкусу.

      Чеснок пропустить через давилку и добавить в масло.

    7. Обвалять в масле хлеб и отправить его в духовку, разогретую на 180 градусов на 15-20 минут.
    8. Смешать все ингредиенты смешать и заправить сметаной.

    Чтобы салат получился хрустящим, сухарики лучше всего добавлять прямо перед подачей салата на стол.

    Салат с копченой куриной грудкой и морковкой по-корейски

    Приготовление этого салата займет всего лишь 15-20 минут, а удовольствие от его потрясающего вкуса сохранится в памяти на долго.

    Ингредиенты:

    • Копченая куриная грудка – 300 г
    • Морковь салат с куриной грудкой и фасолью и сыром – 100 г
    • Яйца – 2 шт.
    • Огурец – 1 шт.
    • Пекинская капуста – 1/2 шт.
    • Майонез – для заправки
    • Соль, перец – по вкусу
    • Растительное масло – 1 ч.л.

    Приготовление:

    1. Одно яйцо выбить в глубокую пиалу и перемешать до однородной массы.

      Нагреть сковороду, добавить немного растительного масла. Вылить яйца на сковороду. Обжарить с одного стороны до легкого затвердения, аккуратно перевернуть и обжарить с другой стороны. Обжарить также и другое яйцо. Выложить на тарелку, оставить остывать.

    2. Грудку очистить от кожи и жиров. Нарезать на тонкие полоски, такого же размера, как и морковь. Положить грудку в салатницу.
    3. Пекинскую капусту тонко нарезать и добавить в салатницу.
    4. Морковь по-корейски добавить в салатницу.
    5. Огурец нарезать соломкой и добавить к остальным ингредиентам.
    6. Остывшие яйца разрезать на полоски и смешать с остальными ингредиентами.
    7. Заправить салат майонезом, посолить, добавить салат с куриной грудкой и фасолью и сыром и перемешать.

    Приятного аппетита!

    Салат с копченой куриной грудкой и шампиньонами

    Цвет, вкус и аромат – главные обязательные составляющие любого блюда.

    салат с куриной грудкой и фасолью и сыром

    Этот салат соединил в себе все это.

    Ингредиенты:

    • Копченая куриная грудка – 300 г
    • Шампиньоны – 500 г
    • Фасоль консервированная в томатном соусе – 300 г
    • Болгарский перец – 1 шт.
    • Репчатый лук – 2 шт.
    • Растительное масло – 1 ст.л.
    • Майонез – для заправки
    • Соль, перец – по вкусу

    Приготовление:

    1. Перец разрезать на половину, удалить семена и плодоножку, нарезать соломкой.
    2. Фасоль слить.
    3. С грудки снять кожицу и нарезать мелкими кубиками.
    4. Лук почистить, измельчить салат с куриной грудкой и фасолью и сыром обжарить до золотистого цвета.
    5. Шампиньоны нарезать кубиками и обжарить на сковороде салат с куриной грудкой и фасолью и сыром течение 7-10 минут.
    6. Все ингредиенты перемешать в салатнике, присолить, добавить перец по вкусу.
    7. Заправить майонезом перед подачей на стол.

    Приятного аппетита!

    Слоеный салат с копченой куриной грудкой и маринованными шампиньонами

    Любителям салатов-тортов точно понравится салат с куриной грудкой и фасолью и сыром вариант салата с куриной грудкой и шампиньонами.

    Достаточно простой в приготовлении, но очень вкусный салат будет превосходным дополнением к другим праздничным блюдам.

    Ингредиенты:

    • Куриная грудка – 300 г
    • Твердый сыр – 150 г
    • Яйца – 4 шт
    • Маринованные шампиньоны – 1 банка
    • Майонез – для заправки
    • Соль, перец, специи – по вкусу
    • Растительное масло – 1 ч.л.
    • Зелень – для украшений

    Приготовление:

    1. Грибы мелко нарезать и обжарить на сковороде.

      Остудить.

    2. Яйца отварить вкрутую и охладить в холодной воде.
    3. Отделить куриную грудку от кожи. Нарезать кубиками.
    4. Отделить белки вареных яиц от желтков. Белки натереть на крупной терке, желтки – на мелкой.
    5. Сыр натереть на крупной терке.

    В блюдо выложить первый слой – грибы. Смазать майонезом, присолить. Далее – копченую грудку. Присолить, приправить молотым перцем, смазать сверху майонезом. Следующий слой – куриные белки, сыр.

    Смазать майонезом. Сверху выложить желтки. Украсить зеленью.

    Более сочным салат получится, если дать ему настояться при комнатной температуре.

    Приятного аппетита!

    Салат с копченой куриной грудкой и ананасами

    Если в Вашей кулинарной книге еще нету самого простого и быстрого рецепта салата с куриной грудки, тогда смело забирайте его себе!

    Ингредиенты:

    • Копченая куриная грудка – 300 г
    • Консервированные ананасы – 1 банка
    • Консервированная кукуруза – 1 банка
    • Чеснок – 2 зубчика
    • Лук – 1 шт.
    • Майонез – для заправки
    • Зелень – для украшения
    • Соль, перец – по вкусу

    Приготовление:

    1. Слить часть жидкости с кукурузы и ананасов (оставить примерно четвертую часть жидкости).
    2. Луковицу нарезать полукольцами и мариновать в уксусе в течение 5 минут.
    3. Куриную грудку нарезать соломкой.
    4. Чеснок и зелень измельчить.
    5. Перемешать все ингредиенты, в том числе жидкость с ананасов и кукурузы.

      Присолить, заправить майонезом.

    Приятного аппетита!

    Салат с копченой куриной грудкой и овощами

    Салат с копченой куриной грудкой станет превосходным дополнением к гарниру или мясному блюду. Заправкой для этого салата является майонез, поэтому свежесть и яркий вкус он сохранит даже через несколько дней хранения в холодильнике.

    Ингредиенты:

    • Копченая куриная грудка – 350 г
    • Картошка – 3 средних клубня
    • Чеснок – 1 зубчик
    • Яйца куриные, вареные вкрутую – 3-4 шт.
    • Луковица – 1 шт.
    • Огурец – 1 шт.
    • Растительное масло – 2 ст.л.
    • Майонез – 100 г
    • Соль, перец – по вкусу

    Приготовление:

    1. Лук нарезать на мелкие кусочки и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
    2. Отварить в мундирах картофель.

      Обчистить и нарезать кубиками.

    3. Яйца порубить ножом на крупные куски.
    4. Нарезать соломкой огурцы.
    5. Копченую куриную грудку нарезать мелкими кубиками.
    6. Все ингредиенты выложить в салатницу. Добавить майонез и чеснок, пропущенный через давилку. Хорошо перемешать.

    Приятного аппетита!

    Салат с копченой куриной грудкой и черносливом

    Очень необычное сочетание яркого аромата копченой курицы и сладковатый вкус чернослива обязательно Вам понравится!

    Ингредиенты:

    • Копченая куриная грудка – 300 г
    • Яйца вареные вкрутую – 3 шт.
    • Чернослив – 4-5 шт.
    • Огурцы – 2 шт.
    • Кедровые орехи – 30 г
    • Майонез – для заправки
    • Соль, перец – по вкусу

    Приготовление:

    1. Яйца, куриную грудку и огурцы нарезать соломкой.
    2. Измельчить чернослив.
    3. Перемешать все ингредиенты, добавить орехи, майонез, соль, перец.

    Приятного аппетита!

    Салат с копченой куриной грудкой, грибами и фасолью

    Если гости нагрянули без предупреждения, этот салат – это именно то, что Вам нужно!

    Готовится он за считаные минуты.

    Ингредиенты:

    • Копченая куриная грудка – 300 г
    • Огурец маринованный – 3 шт.
    • Фасоль красная консервированная – 1 банка
    • Опята маринованные – 1 банка
    • Майонез – 150 г
    • Соль, перец – по вкусу

    Приготовление:

    1. Курицу и огурцы нарезать кубиками.
    2. С фасоли слить жидкость, ополоснуть водой.
    3. С опят слить воду, ополоснуть водой, крупные грибы разрезать.
    4. Все ингредиенты смешать в салатнице, заправить майонезом, посолить, добавить перец по вкусу, хорошо вымешать.

    Приятного аппетита!

    Салат с копченой куриной грудкой «Малибу»

    Хрустящий салат с ярким ароматом копченой курицы – просто находка для праздничного стола!

    Ингредиенты:

    • Копченая куриная грудка – 200 г
    • Белый батон – 200 г
    • Пекинская капуста – 300 г
    • Чеснок – 2 зубчика
    • Сыр – 200 г
    • Масло растительное – 2 ст.л.
    • Майонез – для заправки
    • Соль, перец – по вкусу

    Приготовление:

    1. Нарезать салат с куриной грудкой и фасолью и сыром батон.

      Обжарить в растительном масле до золотистого цвета.

    2. Копченю грудку измельчить кубиками и уложить в салатницу.
    3. Капусту нашинковать и добавить в салатницу.
    4. Измельчить чеснок на мелкие кусочки или отправить их в давилку, добавить к майонезу и специям.
    5. Сыр нарезать соломкой или натереть на крупной терке.
    6. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом, добавить соль и перец.

    Салат с копченой куриной грудкой и кукурузой

    Этот салат подойдет для тех, кто не любит майонез.

    Здесь в качестве заправки используется салат с куриной грудкой и фасолью и сыром и майонез.

    Ингредиенты:

    • Копченая куриная грудка – 300 г
    • Консервированная кукуруза – 280 г
    • Яйца – 4 шт.
    • Сметана – 3 ст.л.
    • Горчица – 1 ч.л.
    • Укроп

    Приготовление:

    1. Копченую куриную грудку очистить от кожицы и нарезать соломкой.
    2. Огурец нарезать соломкой.
    3. Смешать грудку, огурец и кукурузу в салатнике.
    4. Яйца отварить в кипящей воде 7 минут, охладить, очистить и нарезать крупной соломкой.

      Добавить в салатник.

    5. Укроп измельчить и смешать с остальными ингредиентами.
    6. Сметану и горчицу смешать и заправить ими салат.

Источник: http://www.salatyday.ru/recepty/recept/258