lexus-taxi.ru

Постный суп с капустой и лапшой

Куриный суп с капустой распространенное первое блюдо, иначе его еще называют щи с курицей.

постный суп с капустой и лапшой

Я очень люблю щи, мне кажется сочетание капусты и куриного бульона очень полезным. Сегодня я с вами поделюсь своим легким рецептом супа с капустой и курицей. Надеюсь, вам он понравится!

Время приготовления супа: 1 час

Продукты: курица, картофель, капуста, лук, морковь, чеснок, лавровый лист, соль, перец, подсолнечное масло, чеснок

 Ингредиенты для 3-х литровой кастрюли:

  • Куриные бедра постный суп с капустой и лапшой 2 шт
  • Капуста — 300 грамм
  • Картофель — 2 крупных
  • Лук — 1 шт
  • Морковь — 2 шт
  • Чеснок — 1 крупный зубчик
  • Лавровый лист — 1-2 шт
  • Соль, перец — по вкусу
  • Подсолнечное масло

 Приготовление:

  1. Бульон для куриного супа я сварила заранее.

    В этом нет ничего сложного. В кастрюлю наливаем воды и кладем курицу, ставим на плиту.

    постный суп с капустой и лапшой

    Начнет образовываться пена, снимите. В процессе варки бульона, не закрывайте кастрюлю крышкой, чтобы бульон не помутнел. По времени это заняло у меня порядка 40 минут.

  2. Пока варился бульон я подготовила все овощи. А именно почистила, помыла и нарезала. Морковь натерла на терке, лук мелко порезала. Теперь нужно и обжарить на растительном масле до румяного цвета.
  3. Картофель нарезала кубиками. Капусту нашинковала.

  4. Когда курица сварилась, я достала мясо из кастрюли, чтобы нарезать его помельче. Потом закладываем постный суп с капустой и лапшой бульон картошку, капусту, поджарку из лука и морковки, и мясо. Солим, перчим, добавляем любимые специи, а еще лавровый лист.

    Варим 15 минут.

  5. Куриный суп с капустой готов!

    Он получился очень вкусный! Можно подавать к столу!

Еще один вариант супа с капустой представлен тут Вам может понравится!

 Приятного аппетита всем, кто собирается готовить!

 Расскажите, как вы постный суп с капустой и лапшой щи из курицы?

 Готовьте с душой и все блюда у вас будут вкусными!

 

 Видео — рецепт куриного супа с капустой


Узнали сами - поделитесь с друзьями!


Куриный суп с капустой

5 (100%), 1 голос[ов]
Источник: https://vse-ochen-prosto.ru/supyi-s-kapustoy/kurinyiy-sup-s-kapustoy.html